Защо, моля, колкото и време да мине подсещането за запаметяване не се появява и не се появява, независимо че в Options съм си го настроил да ме подсеща на всеки 15 минути?

Би трябвало да се появява. Ако всичко сте настроили съобщението излиза. Може да сте го пропуснали. Ако изобщо не се показва е възможно да имате проблем със софтуера и да се налага преинсталиране.