Какво правим с тази функция?

извинявам се за въпроса ,разбрах го

Няма проблем, радвам се, че сте го разбрали.

По принцип можете да издърпвате и пускате цвят върху текста и без превключване от Text tool към Pick tool, но ако сте щракнали някъде в текста с инструмента за писане, ще се оцвети само съответния ред.

Затова за най-сигурно сменям инструмента с Pick tool, за да оцветя целия текст в параграфния текстов обект.