Защо във версия 2012 в редактора на материали имам допълнителен ролаут mental, мага ли да го прилагам при създаването на материала? 

за смяната на присета (скина) на 3ds Max, няма никакъв проблем да го правиш - дори приложи ame-dark и ame-light, за по-осезаеми промени в цветовата схема.

За ролаута mental, aко става въпрос за "mental ray Connection", това е възможност за промяна на някой параметри на материали, който не са "стандартни" за mentalray. Тези параметри сигурно няма да ти се наложи да ги променяш въобще. Ако използваш стандартните типове материали за Мах и Архитектурните на Autodesk няма да имаш никакви проблеми да ги рендерираш с mentalray.