Срок на годност -как да следя срокове на годност на много стоки ?

Срока на годност нали е дата, т.е. "важи до" или "годно до" или "използвай преди"? Доколкото знам, срока на годност е юридически термин, а не реална дата, т.е. това е датата, до която производителят гарантира, че продукта е годен за консумация. Това не означава, че на следващия ден продукта вече не е годен, но производителят не носи вина, ако той се консумира тогава или по-късно и настъпят някакви усложнения - така ли е?Иначе, вижте статията от форума "Следене на срокове в Ексел", тя ще ви свърши работа. Лек ден и успехи!